Ce que j’ai vraiment fait. Je n’ai pas cette machine chez moi. Je l’ai utilisée chez un ami.
Deux versions, une même idée
La Coffee Crush est une machine à grains de 15 cm de large, avec un moulin intégré qui moud juste avant chaque tasse. Krups la vend en deux versions.
- La Coffee Crush standard (référence SA401) : espresso et lungo, mouture réglable, autour de 300 €.
- La Coffee Crush Experience (SA403) : elle ajoute un café filtre, une fonction « cold brew », la mousse de lait et l’eau chaude, autour de 350 €. Elle accepte aussi du café déjà moulu.
Sa cible évidente, c’est la Philips Baristina, au même prix et au même format. À mon avis, la Krups fait mieux et plus pour le prix.
Ce que j’ai constaté
Un ami l’a achetée. J’ai fait le café chez lui, sur la version Experience.
En noir, le café est bon, mais ce n’est pas un espresso. La machine dose autour de 10 g de café, c’est léger pour un espresso, qui demande plutôt 14 à 18 g en double. La tasse est plus légère et moins dense, mais le café reste bon. Pour une machine à ce prix, c’est très correct.
Avec du lait, elle est à sa place. Le mousseur monte un lait épais et régulier, et cette dose légère passe très bien dans un cappuccino ou un latte.
Son vrai intérêt est ailleurs. Elle permet de quitter les capsules pour du café en grains, moulu à la minute, sans changer ses habitudes. Elle évite aussi la grosse machine automatique dont on néglige l’entretien : un circuit qu’on ne nettoie pas finit par moisir, et le café prend vite un goût dégradé.
Ce qu’elle a dans le ventre
Sur la fiche du produit, Krups annonce une machine environ deux fois plus étroite qu’une automatique classique. Le reste de l’équipement est celui d’une vraie machine à grains, en plus petit :
- Un broyeur en acier inoxydable, qui moud juste avant chaque tasse, avec trois niveaux de mouture.
- Un tassage automatique et une pompe annoncée à 15 bars.
- L’intensité et la quantité réglables depuis le panneau tactile.
- Un compartiment pour café moulu, pratique pour un déca sans vider le réservoir à grains.
- Un bac à marc qui se vide d’un geste : on le retourne, on appuie, la galette tombe.
Où elle s’arrête
Le moulin ne moud pas assez fin pour le café de spécialité. Avec une torréfaction claire ou médium claire, la mouture reste trop grosse pour extraire correctement ces cafés. Avec un café plus foncé, réglé sur la mouture la plus fine, la machine s’en sort.
En tirer le meilleur
La machine a des limites, mais quelques choix les réduisent nettement.
- Prenez un café plutôt foncé. Médium foncé ou foncé, c’est là que son moulin travaille correctement. Gardez les torréfactions claires pour une autre méthode.
- Mettez la mouture sur le réglage le plus fin. C’est le plus proche de ce qu’un espresso demande.
- Montez l’intensité, baissez la quantité. Vous gagnez en densité ce que la dose légère vous fait perdre.
- Chauffez la tasse. Un coup d’eau chaude avant le café évite qu’il refroidisse trop vite dans une tasse froide.
- Achetez en grains, en petits paquets. Un café torréfié depuis une à quatre semaines, rangé dans un bocal opaque, tire bien mieux qu’un paquet ouvert depuis deux mois. Voir comment conserver son café.
Ce que ça coûte à l’usage, face aux capsules
Avec une dose autour de 10 g, un paquet de 250 g fait environ 25 tasses. Dans mon relevé des torréfacteurs français du 16 octobre 2026, le paquet de 250 g le moins cher de chaque maison coûte le plus souvent 8 à 12 € : soit 0,32 à 0,48 € la tasse. Les capsules Nespresso Original coûtaient 0,44 à 0,49 € pièce sur nespresso.com en octobre 2026. Avec un café de torréfacteur, la Coffee Crush ne coûte donc pas plus cher à la tasse, et un café de supermarché la fait passer nettement en dessous.
L’entretien, le vrai sujet des machines à grains
Une machine à grains qu’on n’entretient pas finit par donner un café plat ou rance : le marc et les huiles restent dans le circuit. Sur la Coffee Crush, le format aide. Le bac à marc se vide en quelques secondes, et une machine aussi petite se démonte et se rince sans y passer la soirée. Videz le bac tous les jours, rincez-le, et suivez les alertes de détartrage de la machine. Si votre eau est calcaire, une carafe filtrante limite le tartre et améliore le goût : voir quelle eau pour le café. Pour le détartrant et les pastilles de nettoyage, prenez des produits compatibles Krups : Coffee Friend en a une sélection.
Le « cold brew » n’en est pas un
L’Experience propose un bouton cold brew. C’est un café servi froid, pas un cold brew. Un vrai cold brew, c’est une infusion lente à l’eau froide : 100 g de café moulu gros pour 1 litre d’eau, 12 à 16 heures au réfrigérateur. Le goût n’a rien à voir. Si c’est ce que vous cherchez, faites-le vous-même avec un bocal : ça coûte moins cher qu’une machine, et la différence entre les deux est expliquée dans cold brew et café glacé.
Pour qui
Oui, si vous voulez arrêter les capsules sans y passer du temps, que vous buvez des cafés plutôt foncés, et que la place compte. La version standard suffit si vous ne buvez que du café noir. L’Experience vaut ses 50 € de plus si vous faites des boissons au lait.
Non, si vous achetez du café de spécialité chez un torréfacteur. Pour ces cafés, regardez plutôt les machines à grains d’entrée de gamme au moulin plus fin, ou une machine espresso manuelle avec un vrai moulin à côté.
Questions fréquentes
Peut-on y passer du café de spécialité ?
Fait-elle un vrai espresso ?
Standard ou Experience ?
Remplace-t-elle une machine à capsules ?
Où l’acheter
La version standard, sans mousseur, est sur Amazon : Krups Coffee Crush sur Amazon. Coffee Friend la référence aussi, mais elle y était en rupture de stock le 11 novembre 2026. Les prix bougent souvent sur ce modèle : comparez avant d’acheter.
Sources
- Fiche Coffee Friend de la Coffee Crush (SA401LE0), consultée le 11 novembre 2026 : largeur de 15 cm, espresso et lungo.